Chèvre, Picodon et gastronomie – Circuit découverte Etapes Savoureuses

Etapes savoureuse d'Ardèche vous propose un circuit gourmand...100% chèvre ? En matinée : Visitez le site de Terra Cabra Déjeuner : déguster un repas de qualité au restaurant les Cèdres L'après-midi : Visitez l’Élevage du Serre

Description

En matinée, découvrez Terra Cabra (Planzolles)
Un espace mêlant un atelier d'affinage de fromage de chèvre et de Picodon AOP, un espace de découverte ludique et pédagogique sur l'élevage et la production caprine, ainsi qu'une boutique.
Terra cabra : Quartier de l’Eglise 07230 Planzolles. 04 75 39 92 31. Ouvert de 7h30 à 12h et de 15h30 à 18h.

Faîtes une pause déjeuner au restaurant les Cèdres
Le restaurant les Cèdres : 164 Quartier la glacière 07260 Joyeuse. 04 75 39 40 60. Ouvert de 12h à 13h et de 19h30 à 21h.

Passez un bon moment dans l'après-midi, à l’Élevage du Serre (Ribes)
Où des chèvres blanche Saanen pâturent sur les pentes cévenoles, offrant une vue époustouflante, jusqu'à la présentation et dégustation de Picodons AOP et une dizaine d'autres fromages. En été : visite de la chèvrerie sur réservation uniquement. Sur la page FB de l'élevage ou leur site internet !
Elevage du serre : Le Serre 07260 Ribes. 07 83 46 81 99. Ouvert de 11h à 16h.

Ouverture

Du 01/03 au 31/12.
Pour les jours et horaires se renseigner, varie selon les saisons.