Séjour terroir : séjour au pays des oliviers et cuisine de l’olive

Le Domaine de la Jeanne, à deux pas de Les Vans, au sud de l'Ardèche Méridionale est une ancienne propriété agricole, toute en terrasse de pierres sèches, noyée dans les oliviers et les vignes avec vue dominante sur les Cévennes.

Description

Ici, nous sommes au coeur du bastion de l'huile d'olive, dernier rempart végétal avant les Cévennes et ses châtaigniers.

Sandrine et Xavier, anciens restaurateurs, vous accueillent dans leur village de gîtes classé 3 étoiles. Il règne ici une certaine idée du confort, de la quiétude, et du plaisir partagé de la table. La cuisine, authentique et gourmande est inspirée du marché, du jardin et parfumée de notre huile d'olive.

Programme du séjour :

Vendredi soir : arrivée au Domaine de la Jeanne, installation dans un gîte tout confort, apéritif local de bienvenue et dîner en table d'hôtes.

Samedi : Petit déjeuner. Découverte du village de Les Vans autour du marché de producteurs locaux. Déjeuner en table d'hôtes sur le thème de l'olive. Visite d'un moulin à huile. Dîner en table d'hôtes sur le thème de l'olive.

Dimanche : Petit déjeuner. Atelier de cuisine avec Sandrine : faites votre tapenade et emportez-la! Ballade pédestre dans les oliviers. Déjeuner et retour dans l'après midi.

Votre hébergement : 13 gîtes de pierre et de bois, tout confort, capacité de 2 à 8 personnes avec chauffage. Piscine les beaux jours. Possibilité groupe jusqu'à 50 personnes.

  • Accueil groupes

Langues parlées

  • Anglais

Confort / Services

  • Animaux acceptés
  • Animaux avec supplément

Tarifs

Tarif groupe à partir de 6 personnes.

Le tarif comprend :
- l'hébergement en demi pension ou pension complète
- les ballades
- les cours de cuisine.

Le tarif ne comprend pas :
- les dépenses annexes
- le transport.