De ferme en ferme : menu spécial à La Cueille

27 avril 29 avril 2024

Brunch

SAS La Ribambelle La Cueille - 548 route de l'Eglise, 07260 Ribes

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Menu spécial l'Ardèche De Ferme en Ferme 2024, composé à partir des produits des fermes participantes ! Dégustez des vins et produits locaux dans une ambiance conviviale.

Description

MENU RIBOIS: 25 euros

Entrée : Crème de châtaignes du village aux herbes du jardin, oeuf parfait du volailler de Ribes

Plat : cuisse de poulet fermier, flan au chèvre de l'élevage du serre, sauce vin rouge ( domaine du Grangeon)

Dessert : Moelleux à la crème de marron du village, châtaignes caramélisées et chantilly

Options : verre de vin du domaine " la clef du bonheur" au Vans , apéritifs et digestifs: distillerie LA FRAP à Planzolles

Ouverture

Du samedi 27 au lundi 29 avril 2024.
Menu disponible uniquement les 27 et 28 midis et le 29 soir. Sur réservation.