Pique-niquer 100% local

Epicurienne Mélanie Publié le 12/08/2020

Une rando, une journée en bord de rivière ou simplement l’envie de manger simple et bon ? J’ai toujours une bonne excuse pour ces repas hyper pratiques, souvent conviviaux et bon marché. C’est donc tout naturellement que j’ai eu envie de partager mes bons plans avec vous.

Savez-vous que des acteurs du territoire se mobilisent pour vous proposer des pique-niques 100% locaux à emporter partout ? Vous n’avez rien d’autre à faire que réserver et déguster ! Le pied !!!

Dans ce billet je vais vous parler de Chandolas, Les Vans et Thines : trois communes sur lesquelles vous pourrez vous approvisionner facilement.

Le pique-nique estampillé Goûtez l’Ardèche composé de produits locaux et de saison !

Avec le pique-nique Goûtez l’Ardèche^®, le consommateur découvre en toute simplicité le patrimoine alimentaire ardéchois et soutien l’économie locale, les commerces et circuits de proximité. Il proposé dans des emballages respectueux de la nature biodégradables ou recyclables et est préparé par un professionnel local : artisan, commerçant, producteur, restaurateur ou traiteur.

Chandolas

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par le chef Dominique Rignanèse de l’Auberge Les Murets à Chandolas

Formule « sur le pouce » à 11,50 €

• 1 salade composée avec des suprêmes de poulet, pommes de terre et Picodon AOP
• 1 cake à la farine de châtaigne et un flan, ou des fruits de saison
• de l’eau minérale gazeuse

Formule « du chef » à 15 €

• 1 salade de saison
• 1 suprême de poulet, ketchup de châtaigne, salade de pommes de terre
• Picodon AOP et Baguette ardéchoise^®
• 1 cake à la farine de châtaigne et un flan, ou des fruits de saison
• de l’eau minérale gazeuse

Réservez votre pique-nique la veille avant 16h au 04 75 39 08 32

Les Vans

Dégustez un pique-nique 100% local concocté par la boulangerie Chez Alexsandra à Les Vans

Formule « individuelle » à 11 €

• 1 grand sandwich (1/2 Baguette ardéchoise, beurre, charcuterie d’Ardèche, salade et tomate),
• 1 Picodon et 1/2 de Baguette ardéchoise,
• 1 Lou pisadou individuel,
• 2 eaux minérales gazeuses 0.50 cl ou 1 jus de fruits 0.25 cl

Formule « famille » à 36 €

• 2 grands sandwiches et 2 petits (1/2 Baguette ardéchoise -1/4 pour les enfants-, beurre, charcuterie d’Ardèche, salade et tomate),
• 2 Picodons et 1/4 de Baguette ardéchoise,
• 4 Lou pisadou individuels,
• 2 eaux minérales gazeuses 0.50 cl et 2 jus de fruits 0.25 cl

Réservez votre pique-nique la veille avant 12h au 04 75 37 36 73

À Thines on propose un panier gourmand

Dégustez un panier gourmand 100% local concocté par la Maison du Gerboul à Thines

Un panier gourmand « Produits du terroir » à 8,50 €

• 1 terrine fermière (variante possible : pâté végétal aux lentilles corail),
• 1 tapenade aux olives noires,
• 1 fromage de chèvre au lait cru,
• 1 baguette au levain,
• 1 crème de marrons avec assortiment de biscuits à la farine de châtaigne
• 1 bouteille d’eau minérale 0.50 cl

Ce panier est préparé pour deux personnes minimum, à emporter ou à déguster sur la terrasse de la Maison du Gerboul en plein cœur du village.

Réservez votre pique-nique la veille sur internet ou au 04 75 36 22 10