Les 5 bonnes raisons de venir en Cévennes d’Ardèche au mois de juin
Le mois de juin a ce charme particulier : les journées s’allongent, le soleil s’invite généreusement, et les Cévennes d’Ardèche s’animent avec une énergie à la fois douce et vivante. Les villages sont prêts à accueillir les bandeaux, les terrasses de cafés et bistrots de pays sont fin prêts pour des moments de convivialité. C’est…
La caillette ardéchoise aux châtaignes
La caillette ardéchoise est un mets emblématique de la région, reflétant le riche patrimoine gastronomique de l'Ardèche. Ce petit pâté, dont la recette se transmet de génération en génération, incarne la convivialité et le savoir-faire local. Chaque famille possède sa propre version, ajoutant une touche personnelle à cette spécialité traditionnelle. Étapes de préparation Préchauffez le…
La tarte à la châtaigne
Dans les Cévennes d’Ardèche, la châtaigne est bien plus qu’un simple fruit : c’est un véritable symbole du patrimoine culinaire local. Cultivée depuis des siècles sur ces terres, elle a longtemps constitué une ressource essentielle pour les habitants. Aujourd’hui encore, elle est au cœur de nombreuses recettes traditionnelles, dont la célèbre tarte à la châtaigne,…
Week-end randonnée – Notre top 8
Bienvenue dans l’univers apaisant du « week-end nature » ! Si vous aspirez à échapper à l’agitation quotidienne le temps d'un week-end randonnée, pour vous immerger dans la beauté brute de la nature, vous êtes au bon endroit.Laissez-moi vous guider à travers les sentiers sinueux d’itinéraires pittoresques, où chaque pas est une invitation à l’aventure.…