Restaurant

à Ribes

La Cueille

Située en plein cœur du village de Ribes, la Cueille est un lieu multi-services. Restaurant, bar, épicerie et glacier vous accueillent de mars à décembre, 7/7 pendant l’été et vous proposent une cuisine de saison 100% terroiriste.

La Cueille, lieu chargé d'histoire, vous ouvre ses portes au printemps 2021, après plus de 20 ans de fermeture. Véritable histoire familiale, il nous tient à cœur de vous faire découvrir les meilleures spécialités de la région et de vous transmettre les traditions ardéchoises.

Son restaurant et son épicerie vous proposent des produits de saison issus des circuits courts.

Nos produits sont issus de l’agriculture locale et nos plats faits maison évoluent en fonction des envies du chef et des saisons. Les plats sont à savourer dans la jolie salle de restaurant refaite dans l’esprit d’antan ou sur la grande terrasse surplombant les maisons de pierre et les oliviers du village.

La Cueille est aussi un lieu de rencontres et de culture dans la région du Sud-Ardèche, organisant des concerts, des conférences, des expositions, du théâtre, des randonnées nature, etc.
C’est aussi un espace polyvalent accueillant des activités artistiques, de bien-être et de soins, telles que la danse, le yoga, le massage, etc., et une salle de réception qui accueille vos événements avec des formules personnalisées.


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Vente à emporter

La Cueille c'est aussi les plats en emporter, toujours en cuisine du jour et 100% terroiriste, préparés par notre chef selon les arrivages du jour, ainsi que les paniers pique-nique pour profiter de nos meilleurs produits locaux lors de votre arrivée dans votre gite, pour vos balades ou farniente à la rivière.

Nouveauté 2026

La Cueille c'est aussi Les Gites du Castel pour un séjour dans un village préservé et une nature omniprésente !

Portrait

restaurateur passionné et engagé sur le territoire.
je ne fais que des produits frais et locaux.

Nous parlons : Allemand, Anglais, Espagnol, Français

Classements et labels

  • Bistrot de Pays®
  • Label Accueil Vélo

Le restaurant

Le chef Kevin La Rosa vous accueille.

Spécialités culinaires

  • Cuisine traditionnelle française
  • Poisson
  • Plats sans lactose
  • Cuisine bio
  • Cuisine diététique
  • Propose des plats faits maison
  • Plats sans gluten
  • Plats végétariens

Capacité

Nombre maximum de couverts : 100

Nombre de salle(s) : 1

Nombre de couverts en terrasse : 80

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 juillet au 31 août 2026
LundiOuvert de 09h à 00h
MardiOuvert de 09h à 00h
MercrediOuvert de 09h à 00h
JeudiOuvert de 09h à 00h
VendrediOuvert de 09h à 00h
SamediOuvert de 09h à 00h
DimancheOuvert de 09h à 00h
Horaires d'ouverture du 01 septembre au 31 octobre 2026
MercrediOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
JeudiOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
VendrediOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
SamediOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
DimancheOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
Horaires d'ouverture du 03 décembre au 31 décembre 2026
JeudiOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
VendrediOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
SamediOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h
DimancheOuvert de 10h à 15h et de 19h à 23h

Tarifs

Moyens de paiements

  • Chèque
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Chaise bébé
  • Parking
  • Terrasse ombragée
  • Bar
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Toilettes

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Restauration
  • Restauration rapide
  • Paniers Pique-nique
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Livraison à domicile
  • Salon de thé / Coffee shop
  • Service continu

Accueil animaux

Animaux Acceptés : Les animaux sont acceptés

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

À télécharger

foire aux questions

🐾 Mon animal de compagnie est-il le bienvenu ?

Bien sûr votre animal de compagnie est le bienvenu dans notre établissement.

🥗 Votre établissement propose t-il des plats végétariens ?

En effet notre restaurant accorde une importance à proposer des plats végétariens.

Adresse

548 route de l'Eglise
Hameau du château
07260 Ribes

Mon itinéraire via Google Maps
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