20 ans des Castagnades !

Une aventure festive, gastronomique et artisanale !

©S.Bugnon-ADT07

En 2019, les Castagnades célèbrent leurs 20 ans.
La rôtie de châtaignes à la période de la récolte est une très ancienne tradition en Ardèche.
Ainsi, de début octobre jusqu’à la mi-novembre, les habitants et les castanéiculteurs se retrouvaient de manière conviviale sur les places de village.

Au départ quelques villages organisaient des fêtes et foires autour de la châtaigne, on peut notamment citer Joyeuse et le Salon Gourmand et Artisanal qui fêtera lui en 2019 sa 26ème année d’existence.

En 1999, le Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche a rassemblé ces fêtes et foires autour de l’appellation «Castagnades».
Cette année 11 fêtes se retrouvent et célèbrent le fruit emblématique de l’Ardèche.
Le programme des fêtes sera donc encore plus riche : nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie  …
Le Parc des Monts d’Ardèche a même lancé un défi à deux artistes venus du monde du graffiti. Une œuvre sera réalisée sur chacune des fêtes et sera poursuivie sur la fête suivante. A la fin de cette 20ème édition, les onze œuvres n’en feront plus qu’une ! Spectaculaire, coloré, inédit…

En Cévennes d’Ardèche

©S.Tripot-ADT07

C’est Saint André Lachamp qui ouvre le bal des Castagnades le dimanche 6 octobre.
La plus petite mais pas la moins conviviale des castagnades !
Cette fête authentique et atypique permet de découvrir la culture et les savoir-faire des montagnes autour d’un marché artisanal et de nombreuses animations.

Et à Joyeuse le Salon Gourmand et Artisanal se déroulera le samedi 19 et dimanche 20 octobre.
Ce weekend festif se veut la vitrine des savoir-faire des artistes, artisans et agriculteurs de l’Ardèche méridionale.
Castanea, Espace découverte de la châtaigne d’Ardèche vous accueillera gratuitement à l’occasion de ce weekend de fête : une immersion au cœur de la culture du châtaignier en Ardèche, un parcours de visite ludique et interactif, une boutique 100% locale …

 

 

Demandez le programme www.castagnades.fr