2021 a prouvé que les valeurs qui sont les nôtres sont des valeurs refuges.
L’enracinement local, l’hospitalité, la proximité et e ressourcement offerts en Cévennes d’Ardèche ont contribué à répondre à la recherche d’un temps de respiration, un temps partagé autour de bons produits et en pratiquant des activités idéalement encadrées et adaptées au contexte.
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