La Boutique des Saucissons – Salaison Debroas

Les artisans Debroas fabriquent selon la recette d'origine "à l'ancienne" (1767) un saucisson sec d'exception. Utilisation de porc français de 1er choix, embossage en boyaux naturels, ficelage à la main, séchage à l'air naturel d'Ardèche, fleur naturelle sauvage & comestible gris-verte sur la peau… Voilà la signature qualité de nos saucissons.

A la boutique, vous trouverez :
– des saucissons traditionnels IGP Ardèche de différents formats
– des chorizos à la française : une recette d’origine ibérique adaptée à notre terroir français, un régal !
– des mini saucissons à grignoter partout
– des saucissons aromatisés : noix, noisette, chèvre, roquefort, fumé, au poivre, aux herbes, au sanglier… Vous avez l’eau à la bouche ? Ce n’est pas fini ! Venez découvrir nos autres saveurs en boutique.

Vous pourrez aussi vous régaler de nos terrines artisanales, nos jambons crus et notre gamme de charcuterie corse.
Profitez également de nos saucissons déclassés ! Des saucissons, disons-le, tordus, un peu moches ou abîmés, mais tout aussi savoureux et à moindre prix !

Vous l’aurez compris, à la Boutique des Saucissons, il y en aura pour tous les goûts ! Pour vous ou pour offrir, Nathalie et Pascale, vous conseilleront et vous prépareront un colis sur mesure.
Nous sommes situés derrière le Gamm’ Vert de Joyeuse, à droite après le portail d’entrée.